En memoria de mi abuelo, que hago extensible a mis abuelos, un chupito de ese aguardiente que hacía él mismo, de su propia cosecha, y que ahora es un bien preciado. Una de esas bebidas caseras que se hacen con cariño pero que, además, tienen una calidad que va más allá del sabor.
Aguardiente con personalidad propia, como su productor.
En su recuerdo.
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